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Menükarte



Apéro




Apéro

Oliven, Parmesan, Grissini, Chips

CHF 9.50

Vegetarisch


Apéro Plättli

Bündner Fleisch, Salami, Schinken, Speck, Landjäger, Bergkäse, Silberzwiebeln, Cornichons, Gemüse-Korb mit Thunfisch Dip, Brotkörbchen 

CHF 25.00




Hauptspeisen




Raclette Plausch a discretion

6-8 verschiedene Raclettekäse Sorten Beilagen: Cornichon, mixed Pickels, eingelegte Birnen, Kartoffeln & Brot Raclette Gewürz / Salz Pfeffer

CHF 49



Raclette Plausch a discretion - vegan

vegane Raclettekäse Sorten Beilagen: Cornichon, mixed Pickels, eingelegte Birnen, Kartoffeln & Brot Raclette Gewürz / Salz Pfeffer

CHF 49

Vegan


Fondue Plausch a discretion

Käsefondue Beilagen: Brot, Kartoffeln, Cornichon Silberzwiebeln, Gewürze

Nature Käsefondue

CHF 35


Chilli Käsefondue

CHF 39


Trüffel Käsefondue

CHF 45


Gletscherfondue Champagner

CHF 45



Fondue Plausch a discretion - vegan

Käsefondue Beilagen: Brot, Kartoffeln, Cornichon Silberzwiebeln, Gewürze

Nature Käsefondue

CHF 35

Vegan


Fondue Chinoise 200 g

Fondue Chinoise 200 g mit handgeschnittenem Rind-, Kalb- und Pouletfleisch vom Seefeld Metzger 4 verschiedene Saucen  Beilagen: Kartoffeln oder Reis, Cornichon Silberzwiebeln Mixed Pickels

CHF 59



Veganes Chinoise - gemischtes Gemüse 300 g

z.B. Radiesli, Broccoli, Blumenkohl, Rüebli 4 verschiedene Saucen  Beilagen: Kartoffeln oder Reis, Cornichon Silberzwiebeln Mixed Pickels

CHF 49

Vegan


Winterliches Salatbouquet

CHF 19

Vegetarisch


Flammkuchen

Dünner, knuspriger Flammkuchenteig mit Créme fraîche, Zwiebeln und Speckstreifen.

Flammkuchen

CHF 21


Flammkuchen vegetarisch

CHF 19




Dessert




Dessert im Glas

CHF 12.50



Mini Patisserie (4 Stück)

CHF 12.50




Softdrinks




Mineralwasser mit/ohne 0.88l

CHF 11



Softgetränke Organics, Coca Cola, Haus Eistee

CHF 6



Orangensaft / Fruchtsäfte 1l

CHF 16




Bier




Bier 0.33l

CHF 8



Bier Alkoholfrei 0.33l

CHF 7

Nicht-alkoholisch


Bier San Miguel Fresca 0.33l

CHF 8.50



Weizen Bier 0.5l Quöllfrisch

CHF 9.50




Schaumwein/Champagner




Henri Prosecco Weiss 0.75l

CHF 69



Henri Prosecco Rosè 0.75l

CHF 72



Cava brut Spanien 0.75l

CHF 72



Cava brut Rosé, Spanien 0.75l

CHF 76



CUVÉE PRESTIGE EXTRA BRUT FRANCIACORTA DOCG CA'DEL BOSCO 0.75l

CHF 98



Copenhagen Sparkling Tea alkoholfrei 0.75 l

CHF 65




Weisswein




Henri Savignon Blanc 0.75l

CHF 67



Cure d’Attalens 70cl

CHF 72



«Maurice Gay 1883» Johannisberg de Chamoson, Valais AOC 0.75l

CHF 62



«Maurice Gay 1883» Heida 0.75l

CHF 78



Clos du Rocher Yvorne Grand Cru 0.75l

CHF 69




Rotwein




«Maurice Gay 1883» Cornalin, Valais AOC 0.75l

CHF 89



Primitivo di Manduria DOC 0.75l

CHF 72



Villanoviana Sant Umberto Bolgheri Supirior 0.75l

CHF 120



Villanoviana Imeneo Bolgheri Superior 0.75l

CHF 95



Priorat Camins

0.75l

CHF 89


1.5l

CHF 175




Longdrinks




Apérol Spritz

CHF 15



Gin Tonic, Wodka Tonic, Rum Cola

CHF 18




Warme Getränke




Kaffee, Tee

CHF 5.50



Glühwein

CHF 9.50



Punch

ohne Alkohol

CHF 7


mit Alkohol

CHF 9


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